Ä Protein Pancake zdarma k nákupu nad 500 Kč! - vyber si v košíku svoji příchuť.

Recept: Domácí loupáky

20190426_085013

 

Pro mlsouny, kteří si chtějí osladit život už po ránu, máme recept na poctivé domácí loupáky ;)

 

Budeme potřebovat

 

Na těsto:

  • 225 ml vlažného mléka
  • 30 g čerstvého droždí
  • 500 g hladké mouky
  • 60 g třtinového cukru
  • 50 g tuku
  • 6 g soli
  • 1 malé vejce

Na ozdobu:

Postup:

  • Vlažné mléko nalijeme do mísy a rozdrobíme do něj droždí, zamícháme a necháme pracovat
  • Ke kvásku přidáme mouku, cukr, tuk, sůl a malé vejce a vytvoříme těsto.
  • Těsto rozdělíme na dvě části, překryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout.
  • Rozválíme na placku a rozdělíme na 6 trojúhelníků a zamotáme jako na rohlíky.
  • Loupáky dáme na plech (vyložený pečícím papírem) a necháme kynout dalších 45 minut. Nastavíme troubu na 175 °C, loupáky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem.
  • Pečeme 15 minut
  • Zdobíme ovocným džemem

                                             IMG_20190426_145126_627

#mooserecepty.