Ä Protein Pancake zdarma k nákupu nad 500 Kč! - vyber si v košíku svoji příchuť.

WOLFBERRY SKOŘICE CEJLONSKÁ CELÁ BIO 50 G

Kód: SWB00045
80 Kč –13 %
skorice cejlonska cela bio 50 g wolfberry
80 Kč –13 % 70 Kč 60,87 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
25.2.2020

Skořice cejlonská celá BIO 50 g Wolfberry jako koření je dlouhodobě známa i v našich zemích. Cejlonská skořice je dokonce mnoha špičkovými cukráři a kuchaři označována jako nejlepší skořice vůbec. Přidává se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, působí proti nadýmání 

251cd8047b15b824809bf2b3c4ea8ac9_icon bio

Detailní informace

Detailní popis produktu

Více informací

Jak používat BIO cejlonskou skořici celou Wolfberry: Skořice jako koření se používá hlavně k přípravě sladkých pokrmů, do nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků nebo při zavařování ovoce. Její dřevitá a zároveň sladká chuť se výborně hodí k mléčné rýži, koláčům, ovocným knedlíkům nebo kompotu. Skořice se vyznačuje velmi příjemnou charakteristickou vůní a chutí s podtónem citrónu. Velmi dobře ladí také s mnoha druhy sušeného ovoce. Používá se ovšem i do masitých pokrmů, zejména v orientální a latinskoamerické kuchyni.

Charakteristika: První zmínky o skořicovníku pochází již ze staré Číny z období 4000 let před n. l. Aromatická kůra stálezelených tropických stromů s názvem Skořicovník cejlonský (Cinnamomum zeylanicum) rostoucích na Srí Lance je považována za nejkvalitnější skořici na světě. První úroda se sklízí dva až tři roky po vysazení. Kůra stromu se sloupne a po usušení vytvoří charakteristické tenké svitky, jejichž okraje se svinují dovnitř. Skořice působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Používá se jako koření buď v původní, nebo mleté podobě. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, kterou jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd.
 
Složení: Skořice cejlonská (Cinnamomum zeylanicum) celá BIO 100%
 
  100 g
   
Energetická hodnota 1231 kJ/294 kcal
Tuky 3,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g
Sacharidy 37 g
- z toho cukry 35 g
Vláknina 53 g
Bílkoviny 3,5 g
Sůl 0,07 g
 
Skladování: Skladujte na suchém a temném místě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Přísady na pečení a vaření, koření
Hmotnost: 50 g
požadované vlastnosti: bio, veganské
Typ: celá
Výrobce: Wolfberry
země původu: Srí Lanka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: