LIFELIKE KAKOVÁ HMOTA 100 % ČOKOLÁDA 250 G

Kód: SLL00019
Novinka
Značka: LIFELIKE
125 Kč 108,70 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
7.4.2020

Extrémně silné a bohaté aroma bobů „Nacional“, vysoký obsah kakaa a chuťová vyváženost – nesmí chybět v žádné kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návr (25)

KAKAOVÁ HMOTA ( 100% ČOKOLÁDA – ČOKOLÁDOVÉ PECKY ) 

Extrémně silné a bohaté aroma bobů „Nacional“, vysoký obsah kakaa a chuťová vyváženost – nesmí chybět v žádné kuchyni.

Kakaová hmota bývá označována jako tzv. „100% čokoláda“. Jedná se o čistou kakaovou hmotu, vyráběnou z celých kakaových bobů. Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 100% syrová Kakaová hmota vzniká mletím a lisováním sušených kakaových bobů ve speciálních mlýnech a obsahuje 53% kakaového másla. Neobsahuje žádné další suroviny a dá se použít k přímé konzumaci. Kakaové boby jsou nabité antioxidanty, vitamíny, minerály, a látky sloužící jako neurotransmitery, které dodávají tělu energii, dobrou náladu a jasnou mysl.

Kakaová hmota by měla být vyrobena z nepražených kakaových bobů, ve kterých jsou zachovány všechny zdraví prospěšné látky. Kakao obsahuje látku theobromine, která tvoří mezi 1–2% kakaového bobu, má dilatační účinek na cévy a dokáže velice efektivně podporovat nervový systém. Theobromine má přitom jenom 1/4 stimulačního účinku jeho sesterské molekuly kofeinu. Theobromine má jemný diuretický účinek a je využívaný jako základní složka přírodních prostředků na snížování krevního tlaku a prevence infarktu.

VÝHODY POUŽITÍ

  • obsahuje 50–55% kakaového másla
  • typ kakaových bobů: Nacional
  • aroma: zemité, kakaové
  • temperování na nižší teplotu než standardní čokoláda
  • rychlejší krystalizace

Složení: 45 - 50 % kakao, 50 - 55 % kakaové máslo

  100 g
   
Energetická hodnota 2664 kJ / 637 kcal
Bílkoviny 15,6 g
Sacharidy / cukry 16,8 g /1 g
Tuky 58,8 g
z toho nasycené 36 g
Vláknina 7,2 g
Sůl 0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: