WOLFBERRY QUINOA BIO BÍLÁ

Kód: SWB00051
od 43 Kč od 37,39 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Quinoa Wolfberry BIO 500 g je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu.

251cd8047b15b824809bf2b3c4ea8ac9_icon  bio

Detailní informace

Hmotnost: 500 G
Skladem | SWB00050
Můžeme doručit do: 7.4.2020
99 Kč
86,09 Kč bez DPH
Hmotnost: 200 G
Skladem | SWB00051
Můžeme doručit do: 7.4.2020
43 Kč
37,39 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návrhu Kopie návr (18)

Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa.

Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou, je bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiakové, má výbornou chuť, nenadýmá a je lehce stravitelná. Ve svém jídelníčku jí můžete nahradit kuskus, nebo rýži a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko, nebo jen se zeleninou.

Oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sójovým, díky tomu je quinoa často vyhledávaná vegany a vegetariány.

Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalitě. Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou.

Alergeny: 0

  100 g
   
Energetická hodnota 1539 kJ /368 kcal
Tuky 6.07 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0.71 g
Sacharidy  57.1 g 
- z toho cukry 1.34 g
Vláknina 7 g
Bílkoviny 14.1 g
Sodík 5 mg
Vlhkost 13 g
Vitamíny a stopové prvky  100 g
Vápník 47 mg
Železo 4.57 mg
Hořčík 197 mg
Fosfor 457 mg
Draslík 563 mg
Zinek 3.10 mg
Thiamin 0.36 mg
Riboflavin 0.318 mg
Niacin 1.52 mg
Vitamín B6 0.487 mg
Kyselina listová 184 ug
Vitamin E  2.44 mg

 

Doporučená příprava: Jako většina obilovin, také quinoa během vaření nabývá na objemu, což je dobré mít na paměti při odměřování porcí. Obilovinu není potřeba předem propírat, jako tomu bývá u jáhel. A že je hotová, poznáme podle toho, že trochu zprůsvitní a na jednotlivých zrníčcích je patrná struktura klíčku. Výborně se hodí na přípravu sladkých kaší, zeleninových salátů, na přípravu dezertů, či jako zavářka do polévky. Fantazii se však meze nekladou, lze ji přidat všude tam, kde jsme byli zvyklí konzumovat rýži. Dá se krásně zkombinovat se sušeným ovocem a vyrobit tak zdravou a sladkou alternativu snídaně či svačinky pro vaše děti.  

Doplňkové parametry

Kategorie: Obiloviny
druh: quinoa
Hmotnost: 500 g, 200 g
požadované vlastnosti: bio, vegan
Výrobce: Wolfberry
země původu: Peru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: